Lavandula angustifolia ‘Hidcote’

Sort on hõbedase lehestikuga ning tumelilla õiestikuga. Oma kaunite ja silmatorkavat värvi õitega on ta ehteks igasse aeda, eriti ürdiaeda. Tänu oma heledale lehestikule on taim suuteline vastu pidama ka kuivemates oludes, kuna kaotab läbi lehestiku vähem niiskust kui rohelise lehestikuga taimed. ‘Hidcote’ on üks klassikalisi ja väga laialt kasutatavaid lavendleid. Sobib suurepäraselt rooside ja püsikute juurde, ideaalne ka bordüüriks. Lumevaesel talvel võiks teda veidi katta.

Lisaväärtustena võib esile tuua mitmeid. Esiteks saab noori võrseid kasutada erinevate toitude maitsestamisel. Samuti on taimel  ka raviomadused: ühena aitab korrastada seedimist. Kui näiteks riidekappe kimbutavad koid, siis kuivatatud aromaatsed õied on abiks ka nende vastu. Peletab eemale aiakahjureid.